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      電飯煲故障分析與檢修技巧_電飯鍋各種問題維修大全

      作者:佚名    文章來源:本站原創    點擊數:    更新時間:2023/7/7

      電飯煲也叫電飯鍋,它不僅能煮出香甜、可口的米飯,而且可以完成蒸、煮、燉、煨等多種烹飪操作,若配用電飯煲火力調節器,還能擴展電飯煲的用途,例如慢火煲粥、熬湯等。電飯煲的最大特點是煮飯無須人員照料看管,飯熟自動保溫,具有操作方便、無污染、清潔衛生、省時省力、安全可靠等優點。

      提示 本文主要介紹用萬用表檢修機械控制型、電腦控制型、模糊控制型三種電飯煲的檢修方法。機械控制型電飯煲采用了機械器件控制它加熱、保溫,電腦控制型電飯煲的控制系統采用了單片機控制電路。而模糊控制型電飯煲是在電腦控制型電飯煲的基礎上,采用了模糊控制技術。

      機械控制型電飯煲

      1.構成

      常見的機械控制型電飯煲由內鍋、加熱盤(電熱板)、磁性溫控器ST1、開關按鍵、雙金屬溫控器ST2、插座、外殼等構成,構成示意圖和電氣原理圖如圖3-2所示。

      (1)磁性溫控器

      磁鋼磁性溫控器也叫磁鋼限溫器,俗稱磁鋼,主要應用在電飯煲內。它的作用是控制電飯煲煮飯時間的長短。常見的磁性溫控器的實物外形如圖3-3所示。磁性溫控器由感溫磁鐵、彈簧、永久磁鋼、拉桿、內外套等構成,它和開關按鍵構成的供電控制系統如圖3-4所示。

      (2)雙金屬溫控器

      雙金屬溫控器由雙金屬片、觸點、壓簧、瓷米、瓷珠、支架等構成,如圖3-5所示。

        

      (a)構成示意圖

      典型機械控制電飯煲構成、電氣原理圖  

      圖3-2 典型機械控制電飯煲構成、電氣原理圖

      典型磁性溫控器實物示意圖  

      圖3-3 典型磁性溫控器實物示意圖

      磁性溫控器、開關按鍵控制系統示意圖  

      圖3-4 磁性溫控器、開關按鍵控制系統示意圖

      提示 雙金屬溫控器動作的溫度點是可以調整的。通過調整它上面的校準螺釘,可以預先改變作用在觸點上的壓力,從而改變雙金屬片動作的溫度點。

      (3)加熱盤

      加熱盤也叫發熱盤、電熱盤,多采用管狀電加熱管澆鑄鋁合金制成,如圖3-6所示。

      2.工作原理

      (1)煮飯

      將功能選擇開關S撥到煮飯的位置,再按下按鍵,磁性溫控器ST1內的永久磁鋼在杠桿的作用下克服動作彈簧推力,上移與感溫磁鐵吸合,銀觸點在磷青銅片的作用下閉合,220V市電電壓第一路經超溫熔斷器FU、保溫溫控器ST2與磁鋼溫控器ST1的并聯電路、加熱盤EH、功能選擇開關S構成煮飯回路,使EH加熱煮飯;第二路經R2、VD2、LED2、R3構成回路使LED2發光;第三路經R1、VD1、LED1、R3、EH、ST2構成回路使LED1發光。當煮飯的溫度升至103℃時,飯已煮熟,ST1中感溫磁鐵的磁性消失,永久磁鐵在動作彈簧的作用下復位,通過杠桿將觸點斷開,不再復位。ST2中的雙金屬片向上彎曲,使觸點釋放。加熱盤因無供電而停止工作,電飯煲進入保溫狀態。

      雙金屬溫控器的構成示意圖  

      圖3-5 雙金屬溫控器的構成示意圖

      加熱盤的構成示意圖  

      圖3-6 加熱盤的構成示意圖

      保溫期間,當溫度低于65℃時,溫控器ST2的雙金屬片向上彎曲,不接觸銷釘,觸點在觸點簧片的作用下吸合,加熱盤加熱,當溫度達到65℃時雙金屬片變形下壓,通過銷釘使觸點簧片向下彎曲,致使觸點釋放,加熱盤因無供電而停止工作。這樣,電飯鍋在ST2的控制下,溫度保持在65℃,同時使煮飯指示燈LED1時亮時滅,保溫指示燈LED2常亮。

      (2)蒸燉

      蒸燉與煮飯的工作原理基本相同,有幾點不同:一是將功能開關撥到蒸燉的位置;二是煮飯指示燈LED1不發光,而蒸燉指示燈(黃色發光管)LED3發光;三是在蒸燉時,市電電壓通過二極管VD4構成回路為加熱器EH供電,使它進入半功率的加熱狀態。

      3.常見故障檢修

      (1)不加熱且指示燈不亮

      不加熱且指示燈不亮,說明溫度熔斷器FU、功能選擇開關S異常。該故障檢修流程如圖3-7所示。

      (2)不加熱,指示燈亮

      不加熱,但指示燈亮,說明加熱盤異常。斷電后,用指針萬用表R×10擋或數字萬用表100Ω擋檢查加熱盤EH的阻值,若阻值為無窮大,說明開路,需要更換。

      (3)不能蒸燉

      不加熱且指示燈不亮故障檢修流程  

      圖3-7 不加熱且指示燈不亮故障檢修流程

      不能蒸燉的故障原因多是半波整流管VD4異常,用數字萬用表的二極管擋測量其正、反向電阻,若阻值均為無窮大,說明該整流管已擊穿開路,更換即可排除故障。

      (4)保溫功能失效

      保溫功能失效故障的故障原因主要是保溫溫控器ST2異常。修復或更換即可排除故障。

      (5)加熱正常,指示燈不亮

      加熱正常,說明電飯鍋工作基本正常,保溫指示燈不亮說明指示燈電路中的電阻R2異常。由于保溫指示燈工作時間長,R2的功耗較大,原電阻功率較小,所以容易損壞。維修時,應更換功率為2W的20㏀電阻。

      (6)做飯不熟或夾生

      做飯不熟或夾生故障的主要原因一是磁鋼溫控器內的磁鐵性能下降;二是加熱盤或內鍋變形。檢查加熱盤、內鍋正常后,更換磁鋼即可;加熱盤變形通常需要更換,而內鍋變形,只要校正即可。

      典型電腦控制電飯煲構成示意圖  

      圖3-8 典型電腦控制電飯煲構成示意圖


         電飯鍋各種問題維修大全  

       電飯煲作為我們的日用小家電,已經稀疏平!,F在這些修理的師傅已經越來越少了,所以很多小問題我們能夠自己解決當然最好。否則因為小問題就壞了,丟掉也多可惜的。

       

      維修知識:

      一、電飯鍋不加熱.

         1.保險電阻燒壞主要原因是在鍋底或發熱盤上有異物,內鍋沒有和發熱盤充分接觸,發熱盤溫度過高 使保險電阻燒壞同時保護了發熱盤,這時只要祛除異物擦干凈就行(千萬不可將保險電阻甩掉不用). 2 采用雙金屬片保溫的由于觸點粘連造成一直加熱而燒壞保險電阻,這時就要更換雙金屬片. 3.內鍋變形或發熱盤變型造成溫度過高都會引起燒保險,對內鍋變形可以仔細修整,還可用,對于發 熱盤變形只有更換了.4.發熱盤開路.5.對有選擇開關的大多是開關損壞引起,應予更換.6、內部電線斷路:查出斷路處,接好即可。

      二.飯燒不熟就跳或燒糊飯也不跳

           1.限溫磁缸失磁或磁缸內彈簧造成,必須更換磁缸. 2.燒糊也不跳大多是主接點粘連,機構犯卡造成.同時發熱盤和內鍋變形也會引起不熟就跳.在維修 中還要具體分析.三. 目前采用磁鋼帶動一微動開關的電飯鍋故障率最高, 表現為不加熱或燒糊飯. 主要原因是微動開關功率不足,只有更換.  。

      三、不保溫

      主要是雙金屬片或保溫片壞,當雙金屬片壞時同時有指示電路不正常的故障。

      四、電飯鍋總是自己跳

      有兩種可能 1水和米搭配不當也就是水量太少;2就是電飯鍋的電線線路存在故障;如果是發現問題是后者請多加注意;及時維修;  

      五、插上電源插頭,電源保險絲馬上熔斷

                五、插上電源插頭,電源保險絲馬上熔斷   (1)電飯煲電源插座內進水或米湯,造成短路。這種情況可以將插座內吹干水分后繼續使用。(2)電飯煲電源插座或插頭由于長期使用,其表面碳化短路。這種情況可用細砂紙將其表面碳化層磨掉,并用酒精擦干凈

      六、不能煮飯

      原因及檢修:

      (1)電源導線斷路。用萬用表的歐姆擋檢查電源導線。

      (2)超溫保護器熔斷。此時可用萬用表的歐姆擋檢查該電阻。若該電阻熔斷必須用同型號限流電阻代替,不能直接用導線代替。

      (3)發熱管燒斷。沒有超溫保護器的電飯煲長時間工作,燒斷發熱管。此時用萬用表的歐姆擋檢查發熱管,若斷路則必須連同發熱盤一起更換

       

      七 、煮夾生飯

      原因及檢修:此故障一般是限溫器內的永久磁環磁力減弱造成的。此時可拆開電飯煲的限溫器檢查磁環是否斷裂、吸力如何。若永久磁環斷裂則必須更換相同型號的限溫器;若吸力減小,可調節限溫器上的調溫螺釘,每次調節1/4圈,調節一次試煮飯一次。。

      八、煮煳飯

      原因及檢修:此故障可能是保溫開關的常閉觸點燒結粘在一起,雖然飯已經煮好,限溫器也跳下,但保溫開關仍在繼續給發熱管通電,飯就煳了。此時可用小刀把觸點分開,然后用細砂紙將觸點表面清理干凈。

      九、煮好飯后不能保溫

      原因及檢修:此故障可能是保溫開關的常閉觸點表面臟污或燒蝕,使其觸點接觸電阻過大,造成觸點閉合而電路不通,發熱管不發熱,電飯煲不能保溫。此時可用細砂紙將觸點表面清理干凈后,鍍上一層錫。若仍不保溫可更換保溫開關。

      十、電飯鍋飯沒煮熟就跳閘

        首先檢查各溫控開關。電飯鍋的電路一般都較簡單,它主要由熱敏溫控開關,保溫開關、電阻絲和指示燈等元件組成。經逐個元件檢查發現,是熱敏溫控開關性能不良,導致熱敏溫控動靜片不能緊密接。

      十一、電飯鍋漏電

       把發熱盤兩端斷開,拿搖表測一下,看是不是發熱盤漏電,是的話就換發熱盤。不是就分別搖各個元件的絕緣電阻,就能找出漏電的元件了。把萬用表調到最高阻值檔,一只表筆接觸電飯鍋的發熱盤,另一個表筆放在被測元件導線上?幢磲樖欠裼袛[動。只是最好使用指針式萬用表,因為數字萬用表超過量程時無法顯示電阻值,,指針式超量程時表針還可以微微轉動。漏電電阻大時,萬用表不一定能正確找出漏電位置。另外,可能是插頭壞了,換個插頭即可;還有檢查你那個電飯鍋的鍋底有沒有黑印,清理下。注意是在非插電下清理!

      Tags:電飯鍋,維修,故障分析  
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